首先，对于老板答应加工资却没有兑现的情况，你完全有权去争取你应得的权益。以下是我的详细建议：

1. 明确证据：

   • 回忆并整理所有与老板关于加工资的沟通记录，包括口头承诺的时间、地点、具体内容等，尽量找到能够证明老板承诺加工资的证据，比如聊天记录、录音、邮件等。
   • 如果没有直接证据，也可以考虑寻找间接证据，比如同事的证言、公司内部的薪资调整政策或惯例等。

2. 与老板再次沟通：

   • 在掌握了足够证据后，可以尝试再次与老板进行平和、理性的沟通，明确表达你的诉求和依据。
   • 沟通过程中，保持冷静和礼貌，避免情绪化的言辞或行为。

3. 寻求法律援助或劳动仲裁：

   • 如果老板仍然不承认或拒绝履行承诺，你可以考虑寻求法律援助或向当地劳动仲裁机构申请仲裁。
   • 在此过程中，你需要准备好所有相关证据，并详细阐述你的诉求和理由。
   • 劳动仲裁机构会根据相关法律法规和证据情况，对你的诉求进行公正、合理的裁决。

4. 考虑其他途径：

   • 除了劳动仲裁外，你还可以通过媒体曝光、社交媒体发声等方式，引起公众关注，增加解决问题的可能性。
   • 当然，这些方式需要谨慎使用，避免对个人和公司造成不必要的负面影响。

综上所述，面对老板不兑现加工资承诺的情况，你应该积极采取行动去争取自己的权益。在行动过程中，务必保持冷静和理性，注重证据收集和法律法规的运用。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，可以随时向我提问，我会尽力为你提供专业的解答和建议。