私人企业不给员工交金，按小时工算，是违法的。

首先，无论是全日制员工还是小时工，只要与企业建立了劳动关系，企业就应当为其缴纳社会保险（即“交金”）。社会保险包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等，这是国家强制要求的，旨在保障员工的基本权益。

对于小时工而言，虽然他们的工作时间可能相对灵活，但同样属于企业的员工，应当享受与其他员工同等的社会保险待遇。如果私人企业以按小时工算为由，拒绝为员工缴纳社会保险，那么这种行为是违法的。

此外，企业还应当按照国家规定支付小时工的工资，并确保工资不低于当地最低工资标准。如果企业违反了这些规定，员工可以向当地劳动监察部门投诉，要求企业改正并赔偿相应的损失。

综上所述，私人企业不给员工交金，即使按小时工算，也是违法的。员工应当了解自己的权益，并在必要时采取法律手段维护自己的合法权益。如果你在这方面遇到了问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。