工人死亡主要责任由谁承担，这个问题涉及多个可能的责任主体，具体要根据事故的具体情况来判断。以下是一些可能的情况及对应的责任承担主体：
施工单位责任：
- 如果施工单位具有法定用工主体资格，且工人死亡被认定为工伤事故，那么施工单位应当承担工伤保险责任，包括提供必要的医疗救治、支付工伤保险赔偿等。
- 如果施工单位没有经过合法注册，不具有法定用工主体资格，那么发生工伤事故时，责任则由发包的公司承担，发包公司需替代不具备资格的施工单位，承担起工伤保险责任。
第三方责任：
- 如果工人的死亡是由于第三人的侵权行为导致的，比如第三人故意制造危险或者因过失引发安全事故，那么工人的家属可以向第三人主张赔偿。此时，用人单位或施工方可能需要承担相应的补充责任。
其他相关方责任：
- 在某些情况下，如果工程存在分包、转包等情况，且分包方、转包方等未履行好安全管理职责，也可能需要对工人的死亡承担责任。
- 此外，如果建设单位在工程建设过程中存在过错行为，如未提供必要的安全条件、未履行监督职责等，也可能需要对工人的死亡承担一定的责任。
综上所述，工人死亡主要责任由谁承担，需要根据事故的具体情况、各方的行为以及法律法规的规定来综合判断。如果无法确定责任主体或存在争议，建议通过法律途径解决，包括申请工伤认定、提起民事诉讼等。在这个过程中，我可以为你提供专业的法律咨询和帮助。