关于你提到的“协商不一致两个月没办离职”的问题，我可以从法律角度为你提供一些分析和建议。
结论前置：在协商不一致的情况下，员工离职并非必须等待两个月。员工有权根据法律规定，在提前通知用人单位后离职，而用人单位也有义务在员工离职时办理相关手续。若双方存在争议，可通过劳动仲裁等方式解决。
分析说明：
员工离职的法律规定：
- 根据《劳动合同法》第三十七条，员工提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同（在试用期内提前三日通知即可）。这意味着，即使协商不一致，员工也有权在提前通知后离职。
用人单位的义务：
- 用人单位在员工离职时，有义务为员工办理离职手续，包括结算工资、出具离职证明等。如果用人单位未履行这些义务，员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
协商不一致的处理：
- 如果双方就离职事宜协商不一致，员工可以依法提前通知用人单位后离职，并保留好相关证据（如书面通知、邮件记录等），以证明自己已履行提前通知的义务。
- 如果用人单位拒绝办理离职手续或存在其他违法行为，员工可以向劳动监察部门投诉，或者提起劳动仲裁，要求用人单位履行义务并赔偿损失。
劳动仲裁的流程：
- 如果双方争议无法协商解决，员工可以向当地劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，维护员工的合法权益。
法律建议：
- 在离职前，尽量与用人单位进行协商，并保留好协商过程中的证据（如聊天记录、邮件等）。
- 如果协商不一致，依法提前通知用人单位后离职，并保留好离职通知的证据。
- 如果用人单位拒绝办理离职手续或存在其他违法行为，及时向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。
希望这些分析和建议能对你有所帮助。如果你还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。