当儿子保管母亲的存款时，涉及的是家庭成员之间的财产保管与权益分配问题。为了妥善处理这种情况，以下是一些建议和注意事项：
一、明确保管关系与责任
确立保管协议：
- 母亲与儿子之间应明确存款的保管关系，最好通过书面协议来确认。协议中应详细列明存款的金额、保管期限、使用条件及双方的权利义务。
保管责任：
- 儿子作为保管人，有义务确保存款的安全，并按照母亲的意愿或协议约定使用存款。
二、保障母亲的权益
知情权：
- 母亲有权随时了解存款的保管和使用情况，儿子应定期向母亲报告存款的动态。
使用权：
- 母亲在需要时，有权要求儿子返还存款或按照其指示使用存款。这包括但不限于生活费、医疗费、养老费等合理支出。
重新分配权：
- 如果母亲希望重新分配存款，儿子应尊重母亲的意愿，并按照其指示进行分配。如果儿子拒绝执行，母亲有权通过法律途径维护自己的权益。
三、预防纠纷与解决方案
加强沟通：
- 母亲与儿子之间应保持密切的沟通，及时交流存款的保管和使用情况，以预防潜在的纠纷。
设立监督机制：
- 可以考虑邀请其他家庭成员或信任的第三方作为监督人，以确保存款的保管和使用符合母亲的意愿。
法律途径：
- 如果发生纠纷，母亲可以通过法律途径寻求帮助。例如，向当地法院提起诉讼，要求儿子返还存款或执行协议约定。
四、特殊情况处理
儿子拒绝返还存款：
- 如果儿子拒绝返还存款，母亲可以首先尝试通过家庭调解或协商解决问题。如果协商无果，可以寻求法律援助或向法院提起诉讼。
母亲丧失行为能力：
- 如果母亲因疾病或其他原因丧失行为能力，儿子应尊重其之前的意愿或协议约定，继续妥善保管和使用存款。同时，可以寻求法律或专业机构的帮助，以确保存款的处理符合母亲的利益。
综上所述，当儿子保管母亲的存款时，双方应明确保管关系与责任，保障母亲的权益，预防纠纷并寻求合适的解决方案。在特殊情况下，应依法处理并确保存款的处理符合母亲的意愿和利益。