关于您提到的“离职后让签不去同业的承诺”，这通常涉及到竞业限制协议的相关内容。下面我将从几个方面为您详细解答：
结论前置
离职后被要求签署不去同业的承诺，这实际上是竞业限制的一种表现。竞业限制协议需要明确约定竞业限制的范围、地域、期限以及补偿金等关键条款，且必须符合法律规定，否则可能无效。
竞业限制协议的法律基础
法律依据：根据《劳动合同法》第二十三条和第二十四条的规定，用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项，并可以约定在解除或终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
协议内容：竞业限制协议应当明确约定竞业限制的范围、地域、期限以及经济补偿等关键内容。如果协议内容不明确或违反法律规定，可能导致协议无效。
签署不去同业承诺的注意事项
自愿性：签署竞业限制协议应当是劳动者自愿的行为，用人单位不能强迫或变相强迫劳动者签署。
合理性：竞业限制的范围、地域、期限等应当合理，不能过分限制劳动者的就业权利。例如，竞业限制的范围不能过于宽泛，应当与用人单位的实际商业秘密保护需求相适应；竞业限制的期限一般不得超过二年。
经济补偿：用人单位在竞业限制期限内应当按月给予劳动者经济补偿，这是竞业限制协议生效的必要条件之一。如果用人单位未支付经济补偿，劳动者可以解除竞业限制协议。
违约责任：劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。但违约金的数额应当合理，不能过高或过低。
您的权益保护
仔细阅读协议：在签署竞业限制协议之前，务必仔细阅读协议内容，确保自己了解并同意协议中的各项条款。
咨询专业意见：如果您对竞业限制协议有疑问或不确定的地方，可以咨询我这样的专业律师，以获取专业的法律意见。
保留证据：如果用人单位强迫或变相强迫您签署竞业限制协议，或者未按照协议约定支付经济补偿，您可以保留相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。
总之，离职后被要求签署不去同业的承诺，您需要谨慎对待。在签署之前，务必了解竞业限制协议的法律基础和注意事项，确保自己的权益得到保护。如果您有任何疑问或需要帮助，请随时向我咨询。