饿了么众包送餐途中受伤是否属于工伤，需要具体情况具体分析。

首先，我们要明确“工伤”的定义。一般来说，工伤是指在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的情况。对于饿了么众包送餐员这种灵活就业形式，其工伤认定可能会更加复杂。

1. 如果送餐员与饿了么平台或相关劳务公司签订了劳动合同或劳务合同，并且合同中明确规定了工作时间、工作地点以及工作内容：

   • 在这种情况下，如果送餐员在送餐途中（即工作时间和工作场所内）因工作原因（如交通事故、摔倒等）受伤，那么很有可能会被认定为工伤。

2. 如果送餐员与饿了么平台或相关劳务公司之间不存在明确的劳动合同或劳务合同关系，而是以一种更加灵活、松散的方式合作：

   • 这种情况下，工伤的认定可能会更加困难。因为缺乏明确的合同关系，很难界定送餐员是在“工作时间”和“工作场所”内受伤，也难以证明受伤是因为“工作原因”。

3. 另外，还需要考虑送餐员是否参加了工伤保险：

   • 如果送餐员参加了工伤保险，并且其受伤情况符合工伤保险的赔付范围，那么无论其与饿了么平台或劳务公司的合同关系如何，都有可能获得工伤保险的赔付。

综上所述，饿了么众包送餐途中受伤是否属于工伤，需要根据送餐员与饿了么平台或相关劳务公司的合同关系、受伤的具体时间、地点和原因以及是否参加了工伤保险等多个因素来综合判断。

如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议尽快咨询当地的劳动和社会保障部门或专业律师，以便获取更具体、更准确的法律意见和帮助。