针对您提出的“个体工商户用人刚好一个月就被辞退怎么办”的问题，这里有几个核心要点需要明确和讨论：

1. 劳动关系的确认：

   • 首先，要确认个体工商户与劳动者之间是否存在正式的劳动关系。这通常通过劳动合同、工作记录、薪资支付凭证等来证明。

2. 辞退的合法性分析：

   • 如果劳动关系存在，接下来需要分析辞退是否合法。这包括辞退是否基于合理的理由（如劳动者违反工作规定、无法胜任工作等），以及是否遵循了法定的辞退程序（如提前通知、支付经济补偿等）。

3. 劳动者的权益保护：

   • 如果辞退被认定为不合法，劳动者有权要求恢复工作、补发工资或获得经济补偿。此外，还可以向当地劳动监察部门投诉，或提起劳动仲裁甚至诉讼来维护自己的权益。

4. 具体建议：

   • 保留证据：劳动者应妥善保留与劳动关系和辞退相关的所有证据，如劳动合同、工作记录、薪资单、辞退通知等。
   • 咨询专业意见：您可以进一步向我咨询具体的法律问题和应对策略。作为律师，我可以根据您的具体情况提供更详细的法律分析和建议。
   • 考虑和解或调解：在某些情况下，与个体工商户进行和解或寻求第三方调解可能是一种更快速、更经济的解决方式。

综上所述，个体工商户用人刚好一个月就被辞退的情况需要综合考虑多个方面，包括劳动关系的确认、辞退的合法性以及劳动者的权益保护等。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，建议尽快收集证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律帮助。