关于您提到的“有时候做保安公开给的市场里面打螺丝，工厂不要了，哪个工厂说企业告了怎么处理”的问题，我首先想确认一下，您是不是想问：如果您作为保安在市场的某个工厂里工作，比如打螺丝，但突然工厂宣布不再需要您，或者您被工厂告知因为某些原因要被起诉，您应该如何应对？

针对这种情况，我建议您从以下几个方面来处理：

1. 了解具体情况：

   • 首先，您需要弄清楚工厂不再需要您的具体原因，是因为合同到期、工作表现问题，还是其他什么原因。
   • 如果工厂表示要起诉您，您需要了解起诉的具体原因和依据，比如是否涉及违反劳动合同、工作失职等。

2. 检查劳动合同：

   • 回顾您与工厂签订的劳动合同，看看是否有关于这种情况的条款，比如合同终止、违约责任等。
   • 如果合同中有明确的规定，您需要按照合同要求来处理。

3. 与工厂沟通：

   • 如果可能，与工厂的负责人或人力资源部门进行沟通，了解他们的具体意图和解决方案。
   • 尝试通过协商来解决问题，比如协商解除合同、获得一定的经济补偿等。

4. 寻求法律援助：

   • 如果您觉得自己在工厂的处理中受到了不公正的对待，或者工厂的起诉没有合理依据，您可以考虑寻求法律援助。
   • 您可以咨询专业的律师（比如我），了解您的法律权益和可能的法律途径。

5. 保留证据：

   • 在整个过程中，您需要保留所有与工厂沟通的记录、劳动合同、工作证明等相关证据。
   • 这些证据在后续可能需要的法律程序中会非常重要。

6. 应对起诉：

   • 如果工厂确实起诉了您，您需要按照法律程序来应对。
   • 您可以聘请律师代表您出庭，或者如果您对法律程序比较了解，也可以自己出庭辩护。

总之，面对这种情况，您需要保持冷静，了解清楚具体情况，并根据自己的法律权益来采取合适的行动。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。