遗嘱写给一个儿子，其他子女仍需履行赡养义务。

在我国，《民法典》明确规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这一义务是基于血缘关系和伦理道德而存在的，是无条件的，不会因老人的财产分配而改变。即使老人通过遗嘱将财产给予了某一个子女，其他子女也不能以此为由拒绝抚养老人。

从法律角度看，赡养义务涵盖了提供经济供养、生活照料和精神慰藉等多个方面。子女不能仅因财产分配未达自身期望，就放弃对老人应尽的责任。若子女不履行赡养义务，老人有权要求支付赡养费，情节严重的，还可能构成遗弃罪，面临刑事处罚。

因此，无论老人如何分配其财产，各子女都应依法履行赡养责任，保障老人的晚年生活。如果在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。