公司要求员工24小时在监控室值班，这一行为是否违法，需要结合具体的法律法规和劳动条件来判断。

首先，从劳动法的角度来看，《中华人民共和国劳动法》规定了劳动者的工作时间和休息休假制度，旨在保护劳动者的身体健康和合法权益。如果公司要求员工24小时不间断地在监控室值班，且没有合理安排休息和换班，那么这一行为很可能违反了劳动法的规定，特别是关于工作时间和休息时间的规定。

其次，还需要考虑值班的具体条件和劳动环境。如果监控室的工作环境恶劣，比如噪音、光线、温度等条件对员工的身体健康产生不良影响，或者公司没有提供必要的劳动保护措施，那么这一行为也可能构成违法。

此外，如果公司要求员工24小时值班，但实际上是通过轮班制或者其他方式合理安排了员工的工作和休息时间，且工作环境符合劳动法的规定，那么这一行为就不一定违法。

综上所述，公司要求员工24小时在监控室值班是否违法，取决于具体的工作安排、劳动条件以及是否违反了相关法律法规。如果你觉得自己所在公司的值班安排可能存在问题，建议与公司管理层沟通，寻求合理的解决方案。如果沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。