公司只签一年劳动合同，意味着用人单位与劳动者约定了一年的固定期限劳动关系。以下是对这一做法的详细解析：

一、法律解释

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十三条，固定期限劳动合同是用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同。因此，公司只签一年劳动合同，即表示双方约定自用工之日起一年后合同终止。

二、公司角度的原因分析

1. 灵活调整人力配置：企业面临市场变化时，一年期劳动合同便于根据业务需求快速调整人员规模。
2. 成本控制：通过每年重新评估员工价值，企业能更灵活地调整薪酬和福利，控制人力成本。
3. 员工考察：一年的时间窗口便于企业深入考察员工的工作能力和职业素养。
4. 风险防范：较短的合同期限在处理劳动纠纷时，降低了企业的潜在风险和成本。

三、劳动者角度的原因分析

1. 职业尝试：对于初入职场或处于职业探索期的劳动者，一年合同提供了尝试不同岗位的机会。
2. 灵活性：保持就业灵活性，便于劳动者在有更好机会时及时转换工作。

四、法律风险与合规性

1. 合法性：一年期劳动合同是合法的，但双方在签订、履行及续签过程中需严格遵守《劳动合同法》及相关法律法规。
2. 试用期规定：对于一年期的劳动合同，试用期不得超过二个月。
3. 经济补偿：若用人单位不续签或降低标准续签劳动合同，且劳动者无过错，劳动合同终止后，劳动者有权主张经济补偿。
4. 无固定期限劳动合同的订立：连续订立二次固定期限劳动合同后，若双方愿意继续合作，且劳动者没有异议，应当订立无固定期限劳动合同。

五、对劳动者的建议

1. 了解合同内容：在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保自身权益得到保障。
2. 关注试用期：确保试用期约定符合法律规定，避免被超长试用期所侵害。
3. 考虑职业发展：一年期劳动合同可能不利于职业稳定性，劳动者应结合自身职业规划进行考量。

综上所述，公司只签一年劳动合同是双方在特定情境下的选择，旨在平衡灵活性与稳定性。在实际操作中，用人单位和劳动者都应充分了解并遵守相关法律法规的规定，确保劳动合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。