公司不按照国家规定安排产假休息是违法的。下面我将对此进行详细分析：

一. 国家规定产假的具体天数和休假方式

• 根据《女职工劳动保护特别规定》第七条，女职工生育享受98天产假，其中产前可以休假15天；难产的，增加产假15天；生育多胞胎的，每多生育1个婴儿，增加产假15天。这一规定明确了产假的基本天数和休假方式。

二. 公司不按规定安排产假的法律后果

• 公司若不按照国家规定安排产假，即违反了《女职工劳动保护特别规定》。根据该规定的第十三条，用人单位违反关于产假等规定的，由县级以上人民政府人力资源社会保障行政部门责令限期改正，并按照受侵害女职工每人1000元以上5000元以下的标准计算，处以罚款。

三. 公司应如何正确执行产假规定

• 公司应严格按照国家规定安排女职工的产假休息，确保女职工的合法权益得到保障。同时，公司也可以在国家规定的基础上，根据地方规定或公司实际情况，给予女职工更多的产假福利。

四. 员工如何应对公司不按规定安排产假

• 如果公司不按规定安排产假，员工可以首先与公司进行沟通协商，要求公司按照国家规定执行。如果公司拒绝执行，员工可以向当地人力资源社会保障行政部门投诉举报，维护自己的合法权益。

我建议：公司应严格遵守国家规定，合理安排女职工的产假休息，以保障女职工的身心健康和合法权益。同时，员工也应了解自己的权利，积极维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。