针对“地上有油污骑车载人摔倒怎么赔偿”的问题，我们可以从以下几个方面来分析和解答：

1. 确定责任主体：

   • 首先，需要查明油污的来源，确定是谁造成了地面的油污。如果是由于某个单位或个人疏于管理或维护导致的油污，那么该单位或个人就可能成为赔偿的责任主体。
   • 如果油污是由于自然原因或不可抗力造成的，那么可能就没有明确的责任主体，此时赔偿问题会相对复杂。

2. 评估损害后果：

   • 摔倒后，需要评估骑车人和乘客的受伤情况，包括医疗费用、误工费、护理费、残疾赔偿金等。
   • 同时，如果车辆也受到了损坏，还需要评估车辆的维修费用或报废损失。

3. 协商赔偿：

   • 在确定了责任主体和损害后果后，可以尝试与责任主体进行协商，寻求合理的赔偿方案。
   • 协商过程中，可以依据相关法律法规和赔偿标准来提出自己的诉求，并听取责任主体的意见，力求达成双方都能接受的赔偿协议。

4. 法律途径：

   • 如果协商不成，受伤者可以通过法律途径来维护自己的权益。可以向人民法院提起诉讼，要求责任主体承担相应的赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明自己的主张，包括现场照片、证人证言、医疗记录、费用票据等。

综上所述，地上有油污骑车载人摔倒的赔偿问题涉及多个方面，包括确定责任主体、评估损害后果、协商赔偿以及可能的法律途径。在处理此类问题时，建议受伤者保持冷静，及时收集证据，并咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。