工作时间擅自离岗被开除是否合法，需要根据具体情况来判断。

首先，我们要明确的是，劳动者在工作时间应当遵守用人单位的规章制度，未经允许不得擅自离岗。这是劳动者应当履行的基本职责。

然而，对于擅自离岗的行为，是否构成严重违反规章制度，以至于用人单位可以合法解除劳动合同，这需要具体分析。以下是一些可能的情况：

1. 如果用人单位的规章制度中明确规定了擅自离岗属于严重违反规章制度的行为，并且该规章制度已经过民主程序制定，且劳动者已经签收并知晓：

   • 在这种情况下，如果劳动者擅自离岗，且用人单位能够证明劳动者的行为已经严重违反了规章制度，那么用人单位有权依据《劳动合同法》的相关规定，合法解除劳动合同。

2. 如果用人单位的规章制度中并未明确规定擅自离岗属于严重违反规章制度的行为，或者规章制度未经过民主程序制定，或者劳动者并未签收并知晓该规章制度：

   • 在这种情况下，即使劳动者擅自离岗，用人单位也不能直接以此为由合法解除劳动合同。因为用人单位的规章制度对劳动者不具有约束力，或者规章制度本身存在瑕疵。

此外，还需要考虑劳动者擅自离岗的具体情节、后果以及用人单位的容忍度等因素。如果劳动者只是短暂离岗，且未对用人单位的生产经营造成严重影响，那么用人单位在解除劳动合同时就需要更加谨慎。

综上所述，工作时间擅自离岗被开除是否合法，需要根据用人单位的规章制度、劳动者的具体行为以及相关法律法规来综合判断。如果你在这方面遇到了问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。