当您离职时发现年休假没有休完且单位不给安排休假，您可以按照以下步骤与领导沟通并争取您的合法权益：
一、了解法律规定
首先，您需要明确《职工带薪年休假条例》及《企业职工带薪年休假实施办法》中的相关规定，这些法规明确指出了职工享有带薪年休假的权益，以及用人单位在解除或终止劳动合同时应如何处理未休年休假的问题。具体来说，用人单位应按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数，并支付相应的未休年休假工资报酬。
二、与领导协商
预约面谈：通过邮件或电话等方式，礼貌地预约一个与领导面谈的时间，确保双方都有充分的准备。
阐述情况：在面谈时，清晰地向领导说明您离职前年休假未休完的情况，以及根据相关法律法规您应享有的权益。
提出解决方案：您可以提出两种或多种解决方案供领导考虑，如安排您在离职前休完剩余年休假，或者按照法律规定折算成工资与当月工资一同发放。
强调合理性：强调您的请求是基于法律法规的合理要求，并非无理取闹，同时也表达您对单位的理解和尊重。
三、准备证据和备选方案
收集证据：在协商过程中，确保您已经收集了足够的证据来支持您的请求，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
备选方案：如果领导拒绝您的请求，您可以提出进一步的协商方案，或者询问领导是否有其他建议或解决方案。
四、采取法律途径
如果与领导的协商未能达成一致，您可以考虑通过以下法律途径来维护您的权益：
向劳动监察部门投诉：准备好相关证据材料，向当地劳动监察部门递交投诉，请求他们介入调查并要求用人单位改正。
申请劳动仲裁：如果投诉无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律程序来争取您的合法权益。
提起诉讼：如果您对仲裁结果不满，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，由法院进行公正审理和判决。
五、注意事项
在整个过程中，请保持冷静和理智，避免情绪化的言辞或行为。同时，确保您的所有行动都符合法律法规的要求，以免给自己带来不必要的麻烦。
总之，离职时年休假未休完是一个需要妥善处理的问题。通过与领导的协商、准备充分的证据以及必要时采取法律途径，您可以有效地维护自己的合法权益。