如果单位被承包给别人了，而职工的权益遭到了侵害，职工可以依据以下法律依据来维权：

1. 《中华人民共和国劳动合同法》：

   • 该法规定了用人单位与劳动者之间的权利和义务，包括劳动合同的签订、履行、变更、解除和终止等。
   • 如果承包后的单位未按照法律规定履行对劳动者的义务，如未按时支付工资、未提供劳动保护条件等，劳动者可以依据该法维护自己的权益。

2. 《中华人民共和国劳动法》：

   • 该法是保护劳动者合法权益的基本法律，规定了劳动者的基本权利，如劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生等。
   • 承包后的单位如果违反了这些规定，劳动者可以依法向劳动监察部门投诉或提起劳动争议仲裁、诉讼。

3. 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》：

   • 该法规定了劳动争议的调解、仲裁和诉讼程序，为劳动者提供了解决劳动争议的途径。
   • 如果职工与承包后的单位发生劳动争议，可以依法向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的还可以向人民法院提起诉讼。

4. 《中华人民共和国安全生产法》（如涉及劳动安全）：

   • 该法规定了生产经营单位的安全生产责任，以及劳动者在安全生产方面的权利和义务。
   • 如果承包后的单位违反了安全生产规定，导致劳动者遭受伤害，劳动者可以依据该法要求赔偿。

在维权过程中，职工可以收集相关证据，如劳动合同、工资单、工作记录、医疗证明等，以证明自己的权益受到了侵害。然后，根据具体情况选择合适的维权途径，如与单位协商、向劳动监察部门投诉、提起劳动争议仲裁或诉讼等。

总之，即使单位被承包给别人了，职工的权益仍然受到法律的保护。如果权益遭到侵害，职工可以依法维权，维护自己的合法权益。