酒店预定押金不退，可能违法，也可能不违法，具体要看实际情况。

首先，我们要明确的是，酒店收取押金通常是为了保障自身权益，应对可能出现的损失。在消费者履行完住宿等相关义务后，酒店应当及时退还押金。

1. 如果酒店无故拒绝退还押金：

   • 这种情况下，酒店的行为可能侵犯了消费者的合法权益。消费者可以通过与酒店协商、向消费者协会投诉或通过法律途径来维护自己的权益，要求酒店退还押金并承担相应的违约责任。

2. 如果是因为消费者自身原因造成酒店损失：

   • 比如消费者取消预订但酒店有明确规定押金不予退还，或者消费者在住宿期间损坏了酒店设施等，酒店有权扣除相应部分押金作为赔偿。这种情况下，酒店不退押金则不构成违法。

3. 定金与押金的区别：

   • 需要注意的是，定金和押金在法律上是有区别的。定金通常是一种担保方式，如果给付定金的一方不履行债务，可能无权请求返还定金；而收受定金的一方不履行债务，则需要双倍返还定金。但如果双方约定的是“订金”而非“定金”，且未明确约定不予退还的情形，那么订金通常应视为预付款，在交易不成或合同解除时，收受方应予以退还。

4. 法律建议：

   • 在遇到酒店不退押金的情况时，消费者应首先尝试与酒店进行协商，了解不退押金的具体原因，并据此判断酒店的行为是否合理。如果协商无果，消费者可以向当地消费者协会投诉或寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。

综上所述，酒店预定押金不退是否违法，取决于具体的情况和双方的约定。消费者在遇到此类问题时，应了解自己的权益和法律规定，并据此采取合适的行动来维护自己的权益。