公司没有保底工资给员工定任务是违法的。根据我国《劳动合同法》的相关规定，国家实行最低工资保障制度，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。即使劳动者未能完成既定的劳动力定额，用人单位也应当支付相应的工资补贴，且该工资水平不得低于所在地的最低工资标准。

具体来说：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条规定：“国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。”
   • 《关于贯彻执行若干问题的意见》第五十六条明确：“在劳动合同中，双方当事人约定的劳动者在未完成劳动定额或承包任务的情况下，用人单位可低于最低工资标准支付劳动者工资的条款不具有法律效力。”

2. 实际应用：

   • 这意味着，如果公司给员工设定了任务，但没有提供保底工资，即员工未能完成任务时工资可能低于最低工资标准，这种做法是违法的。
   • 公司应当确保，无论员工是否完成任务，其工资都不得低于当地最低工资标准。

3. 建议：

   • 如果员工发现自己所在公司存在没有保底工资且定任务的情况，应当及时向公司反映，要求公司遵守相关法律法规，确保自己的合法权益不受侵害。
   • 如果公司拒不改正，员工可以向当地劳动监察部门投诉，寻求法律援助和保护。

综上所述，公司没有保底工资给员工定任务是违法的，公司应当遵守相关法律法规，确保员工的合法权益得到保障。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。