针对你提出的问题，即“签订合同的主体与收款、开票主体不一致时，法院会认定谁是真正的权利人”，以下是我的详细解答：
结论前置：在合同签订主体与收款、开票主体不一致的情况下，法院会综合考量合同内容、实际履行情况、当事人意思表示等因素，来认定真正的权利人。若收款单位并非合同中的当事人，且未经合同权利转让，则其收款行为可能构成不当得利，合同的另一方有权主张返还。
详细分析：
合同签订与权利归属：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的订立是当事人之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。因此，合同的签订主体通常是合同权利与义务的直接承担者。
- 然而，在实际操作中，可能存在合同签订后，合同权利被转让给第三方的情况。此时，若转让行为合法有效，且已通知合同另一方，则第三方有权成为合同的权利人。
收款与开票主体的影响：
- 收款主体与开票主体不一致，并不直接决定谁是真正的权利人。关键在于合同内容、实际履行情况以及当事人之间的意思表示。
- 如果收款单位并非合同中的当事人，且没有合法的权利转让依据，那么其收款行为可能构成不当得利。在这种情况下，合同的另一方有权要求收款单位返还不当得利。
法院的认定标准：
- 法院在审理此类纠纷时，会综合考虑合同的具体条款、当事人的行为表现、交易习惯以及相关法律法规等因素。
- 法院可能会要求当事人提供证据证明自己的权利主张，如合同原件、转账记录、发票等。
- 最终，法院会根据证据情况和法律规定，作出谁是真正权利人的认定。
法律建议：
- 在签订合同时，应明确约定合同权利与义务的承担者，以及收款与开票的具体要求。
- 如遇合同签订主体与收款、开票主体不一致的情况，应及时与合同另一方沟通协商，明确权利归属。
- 若因此产生纠纷，建议咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。
希望以上解答能对你有所帮助。如有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。