针对您买的牛奶快过期商家不给换的情况，首先我们要明确的是，商家对于售卖商品的退换货政策通常受其内部规定及可能的相关法律法规约束。以下是我根据您的描述提供的几点建议和分析：

1. 检查购买凭证和商家政策：

   • 首先，请查看您购买牛奶时的收据或发票，以及商家提供的任何退换货政策说明。这些文件通常会在您购买时提供，或者可以在商家的官方网站、店内公告栏等位置找到。
   • 如果商家的政策中明确规定了对于快过期商品的退换条件，而商家拒绝执行，那么您有权要求商家按照其政策执行。

2. 了解相关法律法规：

   • 在某些地区，消费者权益保护法或相关法规可能规定了对于商品退换货的具体要求，特别是涉及食品安全和商品质量的问题。
   • 如果商家拒绝退换快过期的牛奶，且该行为违反了相关法律法规，您可以向当地消费者协会或相关监管部门投诉，并要求商家承担相应的法律责任。

3. 与商家沟通：

   • 在采取进一步行动之前，建议您先与商家进行友好沟通，解释您的情况，并询问商家拒绝退换的具体原因。
   • 有时候，商家可能因为误解或内部流程问题而拒绝退换，通过沟通可以澄清误会并找到解决方案。

4. 考虑其他解决方案：

   • 如果商家确实拒绝退换，且您认为其行为不合理，除了向消费者协会或监管部门投诉外，您还可以考虑通过社交媒体或消费者评价平台来分享您的经历，以警示其他消费者。
   • 同时，您也可以尝试联系牛奶的生产商或供应商，看看他们是否愿意提供协助或解决方案。

综上所述，对于买的牛奶快过期商家不给换的情况，您应该首先检查购买凭证和商家政策，了解相关法律法规，并与商家进行沟通。如果商家拒绝退换且其行为违反法律法规，您可以向消费者协会或监管部门投诉。希望这些建议能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。