在指示交付中，若第三人拒绝交付，所有权人可以追究出卖人的违约责任。以下是对这一结论的详细阐述：
法律解释
指示交付是一种特殊的交付方式，它指的是在动产物权设立和转让前，若第三人依法占有该动产，负有交付义务的人（即出卖人）可以通过转让请求第三人返还原物的权利来代替交付。在这种交付方式中，出卖人必须确保其对第三人的返还请求权是真实且有效的，且无权利瑕疵。
违约责任的认定
合同约定优先：如果买卖双方在合同中明确约定了指示交付的具体事项及违约责任，且这些约定不违反法律法规的强制性规定，那么双方应严格遵守。一旦某方违反约定，即构成违约，并应按合同约定承担相应的法律责任。
法定义务补充：即使合同未对指示交付的相关事宜作出具体约定，出卖人仍有义务确保其对第三人的返还请求权是真实有效的，且无权利瑕疵。如果出卖人未能履行这一义务，导致买受人无法取得对标的物的合法权利，那么出卖人应承担违约责任。
违约责任的承担方式
继续履行：买受人可以要求出卖人继续履行合同义务，即继续转移有效的返还请求权，或者促使第三人按指示完成标的物的交付。
赔偿损失：如果出卖人的违约行为给买受人造成了损失，买受人可以要求出卖人赔偿损失。赔偿额应相当于因违约所造成的实际损失，包括直接损失和合理的间接损失。
支付违约金：如果合同中明确约定了违约金条款，且出卖人的违约行为触发了该条款，那么买受人可以要求出卖人支付违约金。
实际案例应用
在实际操作中，如果买受人发现第三人在收到指示后拒绝交付，首先应与出卖人进行沟通，要求出卖人履行其合同义务并承担违约责任。如果出卖人拒绝承担责任或无法联系到出卖人，买受人可以寻求法律帮助，通过诉讼或仲裁等方式来维护自己的合法权益。
综上所述，在指示交付中，若第三人拒绝交付，所有权人（即买受人）有权追究出卖人的违约责任。这是基于合同约定和法律规定的义务，以及出卖人在指示交付中应承担的责任。如果买受人遇到此类问题，应及时与出卖人沟通并寻求法律帮助以维护自己的权益。