针对你提出的“兼职工资不一次性结清”的问题，我可以明确地告诉你，依据我国劳动法的相关规定，当兼职关系结束或劳动合同解除时，用人单位应当一次性付清劳动者的工资。下面我将从几个方面详细解答你的问题：

1. 法律规定：

   • 根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止的同时，一次性付清劳动者工资。
   • 《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条也规定了用人单位未按时足额支付劳动者劳动报酬的法律责任，包括责令限期支付、加付赔偿金等。

2. 处理建议：

   • 首先尝试协商：你可以与用人单位进行沟通，明确要求其按照法律规定一次性结清工资。在协商过程中，务必保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，作为后续维权的证据。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，逾期不支付还会责令其加付赔偿金。
   • 申请劳动仲裁：若投诉仍未能解决问题，你可以申请劳动仲裁。在申请仲裁时，需要准备好能够证明兼职关系和工作情况的证据，如工作记录、考勤表、兼职协议等。劳动仲裁委员会将根据双方提供的证据进行裁决，要求用人单位支付工资及相关赔偿。

3. 注意事项：

   • 保留证据：在整个维权过程中，保留好所有与兼职工作和工资支付相关的证据至关重要。这些证据将是你维权的有力支持。
   • 及时维权：劳动争议申请仲裁的时效期间一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，你要在法定时效内主张自己的权利。

综上所述，兼职工资应当一次性结清。如果用人单位未按规定支付工资，你可以通过协商、投诉、仲裁等方式来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。