针对您提出的“餐饮店干一周发工资发一半怎么办”的问题，首先我要明确的是，如果餐饮店未按照约定全额支付工资，这是违反劳动法的行为。以下是我对此问题的详细解答：

1. 确认劳动合同与工资约定：

   • 首先，请检查您的劳动合同或雇佣协议，确认其中关于工资支付、工作时间和薪酬标准的具体条款。
   • 如果合同中明确规定了工资应全额支付，且您已按照合同约定履行了工作职责，那么餐饮店发一半工资的行为就构成了违约。

2. 与雇主沟通：

   • 在采取法律行动之前，建议您先与雇主进行沟通，了解工资未全额支付的具体原因。
   • 如果是因为误解或行政错误导致的，通过沟通可能能够迅速解决问题。

3. 收集证据：

   • 如果沟通无果，您需要开始收集证据来支持您的主张。这包括劳动合同、工资单、工作记录、与雇主的沟通记录等。
   • 这些证据在后续的法律程序中将起到关键作用。

4. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果雇主仍然拒绝全额支付工资，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 劳动监察部门会对此进行调查，并根据调查结果采取相应的法律措施。

5. 法律诉讼：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，或者您希望直接通过法律途径解决问题，您可以考虑提起劳动仲裁或诉讼。
   • 在此过程中，您可能需要聘请律师来代表您进行法律诉讼，以确保您的权益得到充分保护。

综上所述，面对餐饮店发一半工资的情况，您应首先确认劳动合同中的工资约定，并与雇主进行沟通。如果沟通无果，应收集证据并向劳动监察部门投诉。如果问题仍未解决，您可以考虑提起劳动仲裁或诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，我都可以为您提供专业的法律咨询和帮助。