个人户老板可以在别的公司开工资，但前提是必须依法履行相关手续并遵守税法规定。具体分析如下：

一. 个人户老板的身份与权利

1. 个人户老板的定义：个人户老板通常指的是以个体工商户或类似形式进行经营的个人。他们拥有自主经营权，并承担相应的法律责任。
2. 工资收入的权利：作为个人，他们有权在其他公司获得工资收入，只要这符合劳动法和公司规定。

二. 在别的公司开工资的条件与要求

1. 劳动关系的确立：个人户老板若想在别的公司开工资，首先需与该公司建立合法的劳动关系。这通常涉及签订劳动合同、明确工作职责和薪酬待遇等。
2. 税法遵守：在获得工资收入后，个人户老板需依法缴纳个人所得税。同时，若其同时经营个体工商户，还需确保两者之间的财务和税务处理清晰、合规。
3. 避免双重劳动关系风险：虽然法律并未明确禁止个人同时拥有多个劳动关系，但实际操作中需注意避免可能的双重劳动关系风险。例如，确保在两个或多个工作单位之间的工作时间、工作内容等不产生冲突。

三. 实例说明

• 例如，张三是个体工商户老板，同时他也在一家科技公司担任兼职顾问。他与公司签订了兼职合同，明确了工作内容和薪酬待遇。在获得科技公司支付的工资后，张三需依法缴纳个人所得税，并确保其个体工商户的财务和税务处理与科技公司无关。

综上所述，个人户老板可以在别的公司开工资，但需确保劳动关系的合法性、税法的遵守以及避免双重劳动关系风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。