若公司少发了工资且人事未回应，员工可以依法追讨。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 确认工资少发的事实

1. 核对工资条与劳动合同：首先，员工应仔细核对工资条上的各项明细，与劳动合同中约定的工资标准、奖金、津贴等进行对比，确认是否存在少发的情况。
2. 沟通确认：虽然你已经向人事部门反映了问题但未得到回应，但建议再次以书面形式（如邮件）向人事或财务部门提出质疑，并保留好沟通记录作为证据。

二. 了解法律法规

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
2. 《工资支付暂行规定》第七条：工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。

三. 采取法律措施

1. 向劳动监察部门投诉：若公司确实存在少发工资且未予回应的情况，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，要求介入调查并处理。
2. 申请劳动仲裁：如果投诉未能解决问题，员工还可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司补发工资并赔偿相应损失。
3. 提起诉讼：在仲裁裁决不服的情况下，员工还可以依法向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

四. 保留证据

• 在整个过程中，员工应保留好所有与工资少发相关的证据，如工资条、劳动合同、沟通记录、投诉记录等，以便在需要时提供证明。

我建议，在采取任何法律措施之前，员工可以先尝试与公司进行友好协商，看是否能够通过沟通解决问题。如果协商无果，再按照上述法律途径进行维权。同时，也要提醒员工注意保留好所有相关证据，以确保自己的权益得到有效保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。