农民工达到法定退休年龄，在特定情况下依然可以享受工伤待遇，并无绝对的年龄限制导致其不能认定为工伤。具体分析如下：

一. 农民工工伤认定的核心要素

1. 工作时间与工作岗位：根据最高人民法院的相关批复及《工伤保险条例》的规定，农民工在工作时间、工作岗位上因工作原因受伤，是享受工伤待遇的关键。这一原则并不因农民工是否达到法定退休年龄而改变。
2. 保险覆盖情况：农民工所在的项目或单位应为其购买工伤保险。若未购买，而农民工在工地受伤，法律仍会保护其权利，确保其能享受工伤待遇。

二. 退休年龄与工伤认定的关系

1. 无绝对限制：农民工达到法定退休年龄后，若仍在工地工作并受伤，且未享受养老保险待遇，其工伤认定并不受年龄限制。即，年龄本身不是决定因素，关键在于是否满足工伤认定的条件。
2. 特殊情况：若农民工已开始享受养老保险待遇（如每月领取退休金），则可能影响其工伤认定。在此情况下，工伤认定可能会受到一定限制。

三. 维权途径

1. 协商与工伤流程：农民工受伤后，首先应与工地方协商。协商不成时，可按照工伤流程申请认定工伤。
2. 行政官司：若人社局因年龄问题拒绝认定工伤，农民工有权提起行政官司，通过法律途径维护自己的权益。法院在审理时，会综合考虑农民工的实际情况和法律规定，作出公正判决。

我建议：农民工在工地工作时，应确保自己的保险权益得到保障。一旦发生工伤，应积极与工地方沟通协商，并按照法定程序申请工伤认定。若遇到权益受损的情况，应及时寻求法律援助，维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。