没毕业的大学生周六提出离职，周一不能直接离职。针对这一问题，我们分析如下：

一. 劳动关系的特殊性

• 没毕业的大学生在公司工作，通常签订的是实习协议或劳务合同，而非正式的劳动合同。但无论哪种形式，都应当遵循一定的离职程序。

二. 离职程序的法律规定

• 根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同（在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同）。尽管没毕业的大学生可能不完全适用此条款，但离职时应给予用人单位一定的准备时间，这是基本的职业礼仪和法律规定的精神。

三. 实际操作的建议

1. 提前通知：即使没毕业的大学生可能不受《劳动合同法》某些条款的严格约束，也应当提前与用人单位沟通，说明离职意向，并尽量按照公司规定或双方约定的时间提前通知。
2. 完成工作交接：在离职前，应积极配合用人单位完成工作交接，确保工作的连续性和稳定性。
3. 正式提出离职：最好以书面形式（如邮件、辞职信等）正式向用人单位提出离职申请，并明确离职日期。

四. 特殊情况的处理

• 如果实习协议或劳务合同中有特别约定离职程序的，应按照约定执行。

我的观点：虽然没毕业的大学生在离职问题上可能面临一些特殊情况，但无论如何，都应当尊重用人单位，遵循基本的职业礼仪和法律规定。因此，周六提出离职，周一不能直接离职，而应提前与用人单位沟通，并按照公司规定或双方约定的程序办理离职手续。如有进一步需要，您可以继续咨询我。