针对你提出的问题，即职工向主任请假但未办理请假手续，人力资源部门认为此行为构成旷工的情况，以下是我的详细解答：

核心结论：职工未按照公司规定办理请假手续而擅自离岗，人力资源部门有权依据公司规章制度将其行为视为旷工。但具体是否构成旷工，还需结合公司规章制度、请假制度的具体内容以及职工的实际行为来综合判断。

分析说明：

1. 公司规章制度的重要性：

   • 公司规章制度是企业管理职工、维护企业秩序的重要依据。职工应当严格遵守公司的各项规章制度，包括请假制度。
   • 如果公司规章制度中明确规定了请假需要办理的手续和流程，职工应当遵循这些规定。

2. 请假手续的必要性：

   • 请假手续是公司管理职工离岗行为的一种方式，通过办理请假手续，公司可以了解职工离岗的原因、时间等信息，以便合理安排工作。
   • 职工未办理请假手续而擅自离岗，会打乱公司的工作安排，影响公司的正常运营。

3. 旷工的认定：

   • 旷工通常是指职工无正当理由擅自离岗、不按时到岗或者未经批准擅自延长休假时间等行为。
   • 如果职工未按照公司规定办理请假手续而擅自离岗，且没有合理的解释或证明，那么人力资源部门有权将其行为视为旷工。

4. 建议与解决方案：

   • 职工在请假前应当了解并遵守公司的请假制度，按照规定的流程办理请假手续。
   • 如果因特殊情况未能及时办理请假手续，职工应当尽快向公司说明情况，并补办相关手续。
   • 公司也应当完善请假制度，明确请假流程、审批权限等，以便职工能够清晰地了解并遵守。

综上所述，职工未办理请假手续而擅自离岗的行为，在大多数情况下会被视为旷工。但具体是否构成旷工，还需结合公司规章制度、请假制度的具体内容以及职工的实际行为来综合判断。如果你对此类问题有进一步的疑问或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。