罗记糕点充值后店倒闭了属于民事诉讼纠纷。以下是对此案件类型的详细分析：

一. 案件类型分析

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条的规定，经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款，并应当承担预付款的利息及消费者必须支付的合理费用。罗记糕点在消费者充值后倒闭，无法按照约定提供商品或服务，消费者有权要求退款。这种因预收款消费引发的退款纠纷，在法律上属于民事诉讼纠纷的范畴。

二. 维权途径

1. 与经营者协商和解：

   • 消费者可以尝试与罗记糕点的经营者或负责人进行联系，协商退款或寻求其他补救措施。

2. 请求消费者协会或调解组织调解：

   • 如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或其他相关调解组织寻求帮助，进行调解。

3. 向有关行政部门投诉：

   • 消费者还可以向工商行政管理部门或其他相关行政部门进行投诉，反映店铺倒闭无法履行合同的情况。

4. 提请仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼：

   • 如果以上途径均无法解决问题，消费者可以根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼，要求店铺承担违约责任并赔偿损失。

三. 注意事项

• 在维权过程中，消费者应当保留好相关证据，如充值记录、合同协议、店铺倒闭证明等，以便在需要时提供证明。
• 消费者应当注意维权时效，及时采取行动以保护自己的合法权益。

我的观点是，罗记糕点充值后店倒闭了属于民事诉讼纠纷，消费者应通过合法途径维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。