您遇到的这种情况，属于合同纠纷中的服务合同纠纷或预付款消费合同纠纷。下面我将从不同角度为您详细分析：
一、法律关系分析
服务合同关系：当您在店里充值时，实际上是与商家建立了一种服务合同关系。您支付了预付款，商家则承诺在您需要时提供相应的服务。如果商家倒闭，无法继续提供服务，就构成了对服务合同的违约。
预付款消费合同关系：充值行为也可以视为一种预付款消费合同。您提前支付了费用，商家则应在约定的时间内或按照约定的方式提供服务或商品。商家倒闭导致无法履行合同，同样构成违约。
二、法律后果与维权途径
要求退款：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，您有权要求商家退还剩余的预付款。
- 如果商家拒绝退款，您可以通过法律途径来维护自己的权益，如向消费者协会投诉、向法院提起诉讼等。
追究商家责任：
- 如果商家倒闭是由于经营不善、资金链断裂等原因造成的，且商家在倒闭前没有采取合理措施来保障消费者的权益，那么商家可能还需要承担一定的法律责任。
- 在某些情况下，如果商家的倒闭行为涉嫌欺诈或非法集资等违法行为，您还可以向公安机关报案，追究商家的刑事责任。
三、实际操作建议
收集证据：
- 保留好充值凭证、消费记录、与商家的沟通记录等证据，这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
及时行动：
- 一旦发现商家有倒闭的迹象或已经倒闭，应尽快采取行动，如联系商家要求退款、向消费者协会投诉等。时间拖得越久，维权难度可能越大。
寻求法律帮助：
- 如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
四、特殊情况考虑
- 如果商家在倒闭前已经将预付款用于其他用途或无法追回，那么您可能需要考虑接受部分损失或通过其他途径来弥补损失。在这种情况下，与商家协商、寻求政府部门的帮助或参与商家的清算程序可能是可行的选择。
总结来说，您遇到的这种情况属于合同纠纷中的服务合同纠纷或预付款消费合同纠纷。您有权要求商家退还剩余的预付款，并可以通过法律途径来维护自己的权益。如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。