本地工厂能与外省劳务派遣公司合作。以下是详细分析：

一. 法律法规依据

根据《劳务派遣暂行规定》第五条：“劳务派遣单位应当依法与被派遣劳动者订立2年以上的固定期限书面劳动合同，并依法为被派遣劳动者缴纳社会保险费。劳务派遣单位与被派遣劳动者订立的劳动合同，除应当载明本法第十七条规定的事项外，还应当载明被派遣劳动者的用工单位以及派遣期限、工作岗位等情况”。此条款说明了劳务派遣单位与被派遣劳动者的合同关系，但并未对劳务派遣单位与用工单位的地域做出限制。

二. 合作可行性分析

1. 地域不是限制因素：从上述法律法规中可以看出，只要劳务派遣单位依法与被派遣劳动者订立劳动合同，并依法缴纳社会保险费，那么它就可以与任何地域的用工单位进行合作。因此，本地工厂与外省的劳务派遣公司进行合作，在法律上是完全可行的。
2. 实际操作中的考虑：虽然法律上没有地域限制，但在实际操作中，工厂与劳务派遣公司需要考虑诸如劳动者管理、工资支付、社会保险缴纳等具体操作问题。这些问题需要双方通过详细的合同条款进行明确，以确保合作的顺利进行。

三. 建议与注意事项

• 合同签订：本地工厂在与外省劳务派遣公司合作时，应签订详细的劳务派遣合同，明确双方的权利和义务，特别是关于劳动者管理、工资支付、社会保险缴纳等方面的条款。
• 法律合规：双方都应确保合作过程中的所有行为都符合相关法律法规的规定，避免因违法行为而带来的法律风险。

综上所述，本地工厂能与外省劳务派遣公司合作，但在合作过程中应注意合同签订和法律合规等问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。