在客人起诉期间，不退商品是不可以的。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同义务：

   • 买卖合同中，买家和卖家都负有相应的义务。买家需支付货款，而卖家则需交付符合约定的商品。若商品存在质量问题或与约定不符，买家有权要求退货或换货。
   • 在客人起诉期间，如果法院尚未作出判决，且买家要求退货，卖家通常应履行退货义务，除非有特殊情况或合同另有约定。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应承担违约责任。
   • 若卖家在客人起诉期间拒绝退货，可能会被视为不履行合同义务，从而承担违约责任。

3. 实际操作：

   • 在客人起诉后，如果卖家认为退货是合理的，应尽快与买家协商退货事宜，包括退货方式、退款金额等。
   • 如果卖家认为退货不合理，应向法院提供充分证据，以证明其拒绝退货的合法性。

4. 风险与后果：

   • 如果卖家在客人起诉期间拒绝退货，并最终被法院判定为违约，可能需要支付违约金、赔偿损失等。
   • 此外，卖家的信誉和口碑也可能受到影响，对未来业务造成不利影响。

综上所述，在客人起诉期间，卖家通常应履行退货义务，以避免可能的违约责任和不良后果。如果卖家对退货问题存在疑虑或争议，应及时咨询专业律师（即我郝恺宁），以获取更具体的法律建议和指导。