针对您提出的“合同和工资条里未写提成怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，如果劳动合同或工资条中未明确写明提成，这确实可能导致薪资结算时存在疑虑或争议。在这种情况下，我们建议您按照以下步骤处理：
核查其他约定或惯例：
- 检查是否有其他书面文件（如员工手册、公司政策等）或口头约定提及提成。
- 了解公司是否有关于提成的惯例或实践，这可以通过与同事交流或查询公司历史记录来确认。
收集证据：
- 如果存在口头约定或实际行为中体现了提成，您应尽可能收集相关证据，如聊天记录、工作邮件、证人证言、业务记录、业绩报表等。
- 这些证据将有助于证明提成的存在及其计算方式。
与公司协商：
- 在收集到足够证据后，首先尝试与公司进行协商，明确提成的计算方式、发放条件及具体数额。
- 通过友好的沟通，双方可以达成一致，并补充签订相关协议或条款。
寻求法律途径：
- 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，要求介入调查并处理。
- 必要时，您还可以提起劳动仲裁，要求公司按照合理方式支付应得的提成。
- 在劳动仲裁过程中，您将需要提供充分的证据来支持您的主张。
此外，为了避免未来出现类似的薪资争议，我们建议您在签订劳动合同时，务必仔细审查合同条款，确保所有薪资组成部分（包括底薪、提成、奖金等）都明确写明，并约定具体的计算方式和发放条件。
总之，面对合同和工资条中未写提成的情况，您应积极采取行动，通过核查、收集证据、协商和寻求法律途径等方式来维护自己的合法权益。