关于瘫痪老人遗嘱继承的法律规定，我可以从以下几个方面为您详细解答：
一、瘫痪老人立遗嘱的能力
瘫痪老人只要具备完全民事行为能力，即有权立遗嘱。根据《民法典》及相关司法解释，遗嘱人立遗嘱时必须具有行为能力。无民事行为能力人所立的遗嘱无效。因此，瘫痪老人虽身体不便，但只要其精神状况良好，能够清晰表达自己的意愿，即可立遗嘱。
二、瘫痪老人立遗嘱的方式
由于瘫痪老人可能无法亲自书写遗嘱，因此可以通过代书遗嘱的方式完成。代书遗嘱需要满足以下条件：
实质要件：
- 遗嘱人必须具有完全民事行为能力。
- 遗嘱必须是遗嘱人的真实意思表示。
- 遗嘱人对遗嘱所处分的财产必须有处分权。
- 遗嘱的内容必须合法。
形式要件：
- 遗嘱人口述遗嘱内容，由见证人代替遗嘱人书写遗嘱。
- 代书遗嘱必须有两个以上见证人在场见证，其中一人可为代书人。
- 代书人、见证人和遗嘱人必须在遗嘱上签名，并注明年、月、日。
- 代书人应当具有完全的民事行为能力，且不是继承人、受遗赠人，也不是与继承人有利害关系的人。
三、瘫痪老人遗产的继承
遗嘱继承：
- 若瘫痪老人留有合法有效的遗嘱，则按照遗嘱的内容进行遗产分配。
- 遗嘱中指定的继承人将获得相应的遗产份额，遗嘱继承优先于法定继承。
法定继承：
- 若瘫痪老人没有遗嘱，则按照法定继承办理。
- 法定继承的第一顺序继承人包括配偶、子女、父母。
- 同一顺序继承人继承遗产的份额，一般应当均等。但对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，分配遗产时，应当予以照顾。
四、特殊情况下的处理
- 如果瘫痪老人缺乏劳动能力又没有生活来源，即使遗嘱中未对其保留必要的遗产份额，在处理遗产时仍应为其留下必要的遗产。
- 私吞遗产可能构成侵占罪，需根据具体情况分析。若某人作为遗产保管人，将遗产非法占为己有，且数额较大，经权利人要求交还而拒不交还，可能构成侵占罪。
综上所述，瘫痪老人有权立遗嘱，并可通过代书遗嘱的方式完成。其遗产的继承需根据遗嘱或法定继承的规定进行。在特殊情况下，如瘫痪老人缺乏劳动能力又没有生活来源，应为其留下必要的遗产。若您有更具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。