用人单位用调岗降薪逼迫职工离职是违法的。针对此类情况，以下是详细的分析与应对策略：

一. 调岗降薪的合法性分析

1. 劳动合同约定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。若劳动合同中明确约定了岗位和薪资，用人单位单方面调岗降薪属于违约行为。
2. 合理性判断：若新岗位与原工作无关联，或薪资大幅降低，或工作地点远超出通勤范围，均可能被认定为不合理调整。

二. 应对策略

1. 书面拒绝并保留证据：劳动者应通过邮件、微信或EMS快递等方式向公司发送《调岗降薪异议书》，明确表明不同意变更劳动合同内容，并注明异议理由。
2. 坚持原岗位出勤：即使被孤立或取消工位，劳动者仍需每日到原岗位打卡，并通过工作群报备、邮件记录等方式证明出勤。
3. 收集关键证据：必备材料包括劳动合同、工资流水、考勤记录、调岗通知书、拒绝沟通的聊天记录等。辅助证据可包括公司恶意行为的录音录像、同事证言等。

三. 法律维权路径

1. 申请劳动仲裁：若协商无果，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张恢复原岗位及薪资或索要赔偿。仲裁时效为1年，从侵权行为发生日起算。
2. 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，劳动者可在规定时间内向人民法院提起诉讼，维护自身合法权益。
3. 向劳动监察部门投诉：劳动者还可向劳动监察部门投诉，要求其依法查处用人单位的违法行为。

四. 赔偿主张

1. 经济补偿：若因用人单位强制调岗降薪导致劳动者被迫解除劳动合同，根据《劳动合同法》规定，用人单位需按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿。
2. 补足工资差额：劳动者有权要求用人单位补足调岗降薪后与原工资之间的差额。

我建议：劳动者在面临用人单位调岗降薪逼迫离职的情况时，应保持冷静，依法维权。务必留存好相关证据，通过书面异议、法律途径等方式维护自身合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。