您好，关于您提到的工伤后继续在单位工作并签了两次合同，现在考虑辞职是否能领取两个一次性补助的问题，我给您详细解答一下。

首先，对于一次性工伤医疗补助金，它是基于工伤的发生和伤残级别的鉴定来计发的。如果您在同一家公司发生了多次工伤，但按照相关规定，您只能按照最高伤残级别来领取一次性工伤医疗补助金，而不是每次工伤都能领取。所以，即使您签了两次合同，并且在这两次合同期间都发生了工伤，您也不能领取两份一次性工伤医疗补助金。

其次，对于一次性伤残就业补助金，它是根据《工伤保险条例》的相关规定来支付的。具体来说，如果您因工致残被鉴定为五级至十级伤残，并且在劳动、聘用合同期满终止或者您本人提出解除劳动、聘用合同的情况下，您是有资格领取一次性伤残就业补助金的。这个补助金的支付是由用人单位来承担的。

综上所述，您辞职后能否领取一次性补助金，以及能领取多少，取决于您的伤残级别和具体的合同终止情况。如果您符合领取条件，那么您可以向当地社保中心或者用人单位提出领取申请，并按照相关规定提供必要的证明材料。

希望这个解答能够帮到您，如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。