关于“本人不到场是否可以解除劳动合同”的问题，这主要取决于具体的情境和用人单位的规章制度。以下是对此问题的详细解答：

一、解除劳动合同的一般规定

根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位和劳动者可以在协商一致的情况下解除劳动合同，或者在符合法定情形下由一方单方解除劳动合同。其中，劳动者严重违反用人单位的规章制度是用人单位可以单方解除劳动合同的一种情形。

二、未到岗与解除劳动合同的关系

1. 规章制度的重要性：

   • 用人单位应当依法建立和完善劳动规章制度，并保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。
   • 规章制度中应包含劳动者休息休假的制度制定，以及对于劳动者无故未到岗等行为的处理规定。

2. 未到岗的处理：

   • 如果劳动者无故未到岗，且触犯了用人单位的规章制度，用人单位有权根据规章制度的规定进行处理。
   • 在处理时，用人单位应综合考虑劳动者未到岗的原因、情节是否严重、是否经通知拒不返岗等因素。

3. 解除劳动合同的条件：

   • 在劳动者严重违反用人单位规章制度的情况下，用人单位可以解除劳动合同。
   • 这要求用人单位的规章制度必须合法、合理，且已经公示或告知劳动者。

三、具体案例分析

以您提供的案例为例，彭某因无故未到岗且连续旷工，触犯了用人单位的规章制度。在用人单位多次通知后，彭某仍未返岗。最终，用人单位根据劳动合同和规章制度的规定，解除了与彭某的劳动合同。这一行为符合《劳动合同法》的相关规定。

四、结论

因此，本人不到场是否可以解除劳动合同，主要取决于用人单位的规章制度以及劳动者的具体行为。如果劳动者无故未到岗且严重违反了用人单位的规章制度，用人单位在符合法定程序的情况下可以解除劳动合同。但需要注意的是，用人单位在制定规章制度时应确保其合法、合理，并已经公示或告知劳动者。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。