加班费不能包含未休节假日和未休年假的工资，且这样做是不合法的。下面我将从法律角度为您详细解释：

1. 加班费的性质与计算：

   • 加班费是劳动者在法定工作时间之外额外付出劳动所应得的补偿，是对超时劳动的回报。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

2. 未休节假日和年假的工资待遇：

   • 未休节假日（如法定节假日）本身就应按照法律规定支付加班费，而不能将其计入加班费中重复计算。
   • 年假是劳动者依法享有的休息权利，根据《职工带薪年休假条例》第二条，职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。这意味着休年假时，劳动者应得到与正常工作相同的工资待遇，而不应被扣除加班费或其他应得报酬。

3. 法律禁止扣减：

   • 用人单位应当严格遵守相关法律法规，确保职工在休年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入，不得以任何理由扣除加班费或其他应得报酬。如果用人单位违反规定，劳动者可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助来维护自己的合法权益。

综上所述，加班费不能包含未休节假日和未休年假的工资，且用人单位应依法支付劳动者应得的加班费、未休节假日工资和年假工资。如果您在这方面遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。