超市收银员不能随便退钱。下面我将对此进行详细分析：

一. 法律规定

1. 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在一定条件下享有退货权，但这并不意味着收银员可以随意退钱。退货权的行使通常需要符合特定的条件，如商品类型、退货时间等，并且需要按照法定的程序进行。

二. 退货权的行使

1. 商品类型限制：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十五条，某些商品是不适用无理由退货的，如消费者定作的商品、鲜活易腐的商品等。因此，收银员在退钱时需要考虑商品的类型是否符合退货条件。
2. 退货时间限制：消费者通常需要在收到商品之日起七日内行使退货权。如果超出这个时间限制，收银员就不能随意退钱。
3. 商品完好性：消费者退货的商品应当保持完好。如果商品已经损坏或影响二次销售，收银员也不能随意退钱。

三. 收银员的职责

1. 收银员的主要职责是处理销售事务，包括收款、找零等。他们并没有随意退钱的权力，除非符合法定的退货条件，并且按照公司的退货流程进行操作。
2. 如果收银员随意退钱，可能会给公司造成经济损失，同时也可能扰乱正常的市场秩序。

综上所述，超市收银员不能随便退钱。他们需要根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定以及公司的退货流程来处理消费者的退货请求。如果有消费者提出退货要求，收银员应该仔细核对商品类型、退货时间以及商品完好性等因素，以确定是否符合退货条件。如有进一步需要，您可以继续咨询我。