贷款方如果已收到借款方的还款但不承认，且其账上确实多出了钱，那么贷款方应当对该笔款项的来源和性质进行说明。以下是对此问题的详细分析：

一. 贷款方已收到还款的法律责任

1. 还款事实的认定：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十条，可以用于证明案件事实的材料，都是证据。在贷款方已收到还款但否认的情况下，借款方可以通过提供转账记录、收据、聊天记录等证据来证明还款事实。

2. 贷款方的说明义务：如果贷款方的账上确实多出了与借款方还款金额相符的钱款，且无法提供其他合理解释，那么贷款方有义务对该笔款项的来源和性质进行说明。这是基于诚实信用原则和公平原则的要求，也是维护市场交易秩序和当事人合法权益的必要举措。

二. 贷款方不说明款项的法律后果

1. 可能构成不当得利：如果贷款方无法合理解释账上多出的钱款，且该钱款确实来源于借款方的还款，那么贷款方可能构成不当得利。根据法律规定，不当得利应当返还给受损失的一方。

2. 影响信用记录：贷款方的不诚信行为还可能被记录在信用记录中，对其未来的信用贷款等金融活动产生不利影响。

三. 建议与总结

• 保留证据：借款方应妥善保留还款的相关证据，如转账记录、收据等，以备不时之需。
• 协商解决：在发现贷款方不承认还款的情况下，借款方可以尝试与贷款方进行协商，要求其说明款项并确认还款事实。
• 法律途径：如果协商无果，借款方可以通过法律途径维护自己的合法权益，如提起诉讼或申请仲裁等。

我建议，借款方在面临此类问题时，应首先尝试通过协商解决；若协商无果，则应及时寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。