针对您提出的“没签合同、没工伤保险、老板不愿出钱怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，即使您没有与用人单位签订书面劳动合同，但只要存在事实劳动关系，您依然有权享受工伤赔偿。根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，您不仅可以要求单位支付双倍工资作为经济补偿，还可以要求其承担工伤赔偿责任。
接下来，为了维护您的权益，您可以按照以下步骤操作：
收集证据：
- 劳动关系证明：包括工资支付记录（如银行转账记录、工资条）、工作证、服务证、考勤记录以及同事证言等。
- 工伤相关证据：医疗诊断证明（如医院的病历、检查报告、诊断书）以及事故现场证据（如照片、视频）。
申请工伤认定：
- 您或您的近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料以及医疗诊断证明或职业病诊断证明书。
劳动仲裁与诉讼：
- 如果经过工伤认定后，老板仍然拒绝赔偿，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 若对仲裁裁决不服，您可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
此外，您还可以考虑以下途径来维护自己的权益：
- 寻求工会帮助：如果您所在单位有工会组织，可以向工会反映情况，工会会代表您与用人单位进行协商沟通。
- 向劳动监察部门投诉：您可以向劳动保障监察机构投诉用人单位的不法行为，劳动监察部门会对用人单位进行调查处理，并督促其履行赔偿责任。
总之，尽管您没有签订书面劳动合同且没有工伤保险，但您依然有权要求用人单位承担工伤赔偿责任。通过收集证据、申请工伤认定以及采取劳动仲裁与诉讼等措施，您可以有效地维护自己的合法权益。