在美发店上几天班后来老板不要了也没发工资，可以起诉。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。

2. 工资支付义务：

   • 老板作为用人单位，有义务按照约定或法律规定向劳动者支付工资。即使劳动者只工作了几天，只要双方存在劳动关系且劳动者提供了正常劳动，老板就应支付相应的工资。

3. 起诉的可行性：

   • 如果老板拒绝支付工资，劳动者可以通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。
   • 在提起诉讼前，劳动者通常需要收集相关证据，如劳动合同、工作记录、工资条等，以证明劳动关系的存在和老板拖欠工资的事实。

4. 诉讼流程：

   • 劳动者可以向当地人民法院提起民事诉讼，要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 法院将依法审理案件，并根据证据和法律规定作出判决。如果判决支持劳动者的主张，老板将需要支付相应的款项。

5. 注意事项：

   • 在起诉前，劳动者可以尝试与老板进行协商，看是否能够通过和解的方式解决纠纷。
   • 如果劳动者没有劳动合同或其他书面证据，但能够提供其他证明劳动关系的证据（如证人证言、工作服、工作照片等），也可以作为支持其主张的依据。

综上所述，如果你在美发店工作了几天但老板未支付工资，你可以通过法律途径来维护自己的权益。在提起诉讼前，建议收集好相关证据，并考虑先与老板进行协商。如果协商无果，可以向当地人民法院提起诉讼。