工厂剥削员工是违法的。

从法律角度来看，工厂剥削员工主要体现为未按照劳动合同约定或国家规定支付员工薪酬、强制员工过度加班而无偿、未提供安全生产环境或未依规为员工购买社保等。这些行为都严重侵犯了员工的合法权益，如获取劳动报酬的权利、休息权等，并违反了《中华人民共和国劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规。

具体来说，如果工厂主管或企业采取剥削手段，如克扣薪金、违法罚款等方式来夺取员工财富，便侵犯了员工的法定利益。此类行为一旦被发现，劳动者可以通过保存相关证据（如工资条、罚金通知、聊天记录等）来维权。他们可以先尝试与主管或企业进行直接交涉，若沟通失败，可以向上一级企业管理者提出申诉；若仍然无法解决问题，则可以向劳动监察部门进行投诉举报，甚至依法申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。

因此，工厂应当严格遵守法律法规，尊重员工的合法权益，按时足额支付薪酬，提供安全的工作环境，并依法为员工购买社保等。这样不仅能避免法律风险，还能提升员工的归属感和工作积极性，从而促进企业的长期发展。