档案里个人简历表上面盖有公章的内容，可以证明当时在岗以及和单位存在劳动关系。具体分析如下：

一. 盖有公章的个人简历表具有法律效力

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，虽然并未直接提及个人简历表作为劳动关系证明，但公章作为单位法人意志的体现，其加盖在文件上即表示单位对该文件内容的认可。因此，盖有公章的个人简历表，可以视为单位对员工在职经历的一种确认。
• 例如，若个人简历表中明确记载了某员工在特定时间段内在单位担任的职务和工作内容，且该表上盖有单位的公章，那么这份简历表就能够作为证明该员工当时在岗以及与单位存在劳动关系的有效证据。

二. 个人简历表作为劳动关系证明的应用

• 在劳动纠纷、经济纠纷等案件中，个人简历表可以作为辅助证据，与其他证据（如劳动合同、工资单、社保记录等）相互印证，共同证明员工与单位之间的劳动关系及在岗情况。
• 我建议，如果您需要证明自己在某单位的工作经历，除了提供盖有公章的个人简历表外，还可以尽可能收集其他相关证据，如劳动合同、工作证、考勤记录等，以形成完整的证据链，增强证明力。

综上所述，档案里个人简历表上面盖有公章的内容，确实能够证明当时在岗以及和单位存在劳动关系。如有进一步需要，您可以继续咨询我。