部队文职合同到期后不续签的情况并不直接等同于不稳定，且法律对此有明确规定和保障。针对您提出的问题，我将从合同续签的条件、不续签的处理方式以及法律保障三个方面进行详细分析：
一. 合同续签的条件
根据《军队文职人员管理规定》及《军队文职人员聘用合同管理暂行规定》，文职人员合同期满续聘需满足以下条件：
- 自愿续聘：文职人员本人需有续聘的意愿。
- 符合聘用条件：文职人员需继续符合军队文职人员的聘用标准。
- 考核合格：合同期内，文职人员的年度考核结果需全部合格或以上，或一次基本称职，其余为称职以上并一次以上优秀。
- 书面申请与审批：文职人员需在合同期满前提出书面续聘申请，并完成审批流程。
二. 不续签的处理方式
若部队决定不与文职人员续签合同，需按照相关法律法规进行处理：
- 离职手续：文职人员应在合同期满前办理离职手续，包括工作交接、归还单位财物等。
- 经济补偿：根据《中华人民共和国劳动合同法》及军队文职人员管理的相关规定，部队需按照文职人员在军队工作的年限支付经济补偿。具体标准为每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。这里的月工资是指文职人员在聘用合同解除或者终止前12个月的平均工资，包括基本工资、基本津贴补贴和奖励工资。
- 安置帮助：部队可根据文职人员的实际情况，提供就业指导、推荐等服务，帮助其顺利过渡到社会生活中。
三. 法律保障
文职人员在面临合同不续签的情况时，享有以下法律保障：
- 合同权益：文职人员与部队签订的聘用合同受法律保护，双方均需按照合同约定及法律规定履行义务。
- 争议解决：若文职人员对不续签决定有异议，或认为自身权益受到侵害，可通过协商、调解或申请劳动仲裁等方式解决争议。在此过程中，文职人员应妥善保管好与部队签订的劳动合同、工资支付记录等相关证据材料。
我的观点：部队文职合同到期后不续签并不意味着不稳定，而是根据双方意愿及法律规定进行的正常人事调整。文职人员在面临不续签的情况时，应了解自己的权益，积极与部队沟通协商，并妥善处理好离职手续及后续安排。如有必要，可寻求法律途径维护自身合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。