因公司拖欠工资而离职，可以在离职原因中明确写明这一点。下面我将对此进行详细分析：

一. 离职原因表述的合法性

• 你在离职原因中写明“工资拖欠太久”，这是对你离职原因的客观陈述，完全符合事实，也符合《劳动法》对于劳动者权益的保护原则。
• 根据《劳动法》第九十一条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资，是侵害劳动者合法权益的行为。因此，你以此为由提出离职，是合理且合法的。

二. 离职原因表述的建议

• 在表述时，可以更加具体和明确，例如：“因公司长期未能按时支付工资，导致我个人经济压力巨大，无法正常生活和工作，故决定离职。”
• 这样的表述既清晰又直接，能够明确表达出你离职的真正原因，也为后续可能进行的法律维权留下了有力的证据。

三. 后续法律维权的准备

• 保留好所有与工资拖欠相关的证据，如工资条、银行流水、劳动合同等。
• 如果公司在你离职后仍然拖欠工资，你可以向当地劳动行政部门投诉，或者依法申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资及相应的经济补偿。

综上所述，你可以在离职原因中明确写明“工资拖欠太久”，这是对你离职原因的客观陈述，也是你依法维护自己权益的重要一步。如有进一步需要，您可以继续咨询我。