妻子是否可以起诉追讨丈夫借出的款项，取决于该借款是否属于夫妻共同债权或妻子是否具有相应的法律授权。以下是详细分析：
夫妻共同债权的情况：
- 如果借款是在夫妻关系存续期间，基于双方共同意思表示出借的，如共同协商决定借款等，那么该借款形成的债权属于夫妻共同债权。在此情况下，妻子作为共同债权人，有权起诉借款人要求偿还。法律依据为《民法典》第五百一十八条，该条规定债权人为二人以上时，部分或全部债权人均可请求债务人履行债务。
- 生活实例：假设夫妻双方共同决定借出一笔款项给朋友，朋友未按时还款，此时妻子作为共同债权人，完全有权与丈夫一起或单独起诉借款人。
妻子具有法律授权的情况：
- 如果丈夫书面授权妻子作为其诉讼代理人来起诉债务人，那么妻子在授权范围内可以代表丈夫进行诉讼活动。授权委托书需明确授权范围，包括代为提起诉讼等具体事项。
- 生活实例：丈夫因工作繁忙无法亲自处理借款纠纷，于是书面授权妻子代为起诉借款人，此时妻子可以依据授权委托书起诉借款人。
个人债权但妻子有特别授权或成为法定代理人的情况：
- 如果借款被认定为丈夫的个人债权，但丈夫特别授权妻子起诉，或者丈夫因特殊原因（如丧失民事行为能力）无法亲自起诉，且妻子成为其法定代理人，那么妻子也有权起诉。
- 生活实例：丈夫借出一笔款项后突然因病丧失民事行为能力，妻子作为法定代理人，可以代表丈夫起诉借款人追讨欠款。
个人债权且妻子无特别授权的情况：
- 如果借款是丈夫的个人债权，且妻子没有得到丈夫的特别授权或成为其法定代理人，那么妻子通常不能直接起诉借款人。
总结：妻子是否可以起诉追讨丈夫借出的款项，需要综合考虑借款的性质、妻子的法律地位以及是否有相应的法律授权。如果满足上述任一可以起诉的条件，妻子即有权提起诉讼。如果不符合起诉条件，妻子应寻求其他合法途径解决争议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。