针对您提出的“签订一年的合同金额履行完了怎么办”的问题，以下是一些具体的建议和处理步骤：

首先，您需要确认合同中的金钱债务是否已经全额支付。这包括核查所有的支付记录，确保没有遗漏的款项或应退而未退的款项。如果合同涉及的是采购等金钱交易，您需要仔细核对货款是否已经完全结清，是否有任何多付或需要退还的金额。

其次，清理并妥善保存与合同相关的所有文件资料。这包括但不限于合同原件、往来函件、交付凭证、验收报告等。这些资料在合同履行过程中具有非常重要的法律效应，也是应对未来可能出现纠纷的重要依据。因此，建议您将这些资料整理归档，并妥善保存。

此外，如果合同中包含了保密条款，那么在合同履行完毕后，您仍然需要继续履行保密义务。这包括保护商业秘密、技术秘密等敏感信息，防止这些信息泄露给第三方，从而维护双方的合法权益。

最后，建议您对合同的履行情况进行总结评估。这不仅可以帮助您回顾整个合作过程，发现可能存在的问题和不足，还可以为未来的合作提供宝贵的经验和教训。如果条件允许，您可以与对方签署一份合同履行完毕确认书，明确双方的权利义务已经终止，为整个合作画上一个圆满的句号。

综上所述，当合同金额履行完毕后，您需要确认支付情况、清理文件资料、履行保密义务以及进行总结评估。这些步骤不仅有助于确保合同的顺利履行，还可以为未来的合作奠定良好的基础。