员工不服从工作安排，并不能直接依据《中华人民共和国劳动法》的某一条款进行处罚，但用人单位在符合一定条件下可以解除劳动合同。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 员工不服从工作安排与劳动合同解除：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第二十六条（或《中华人民共和国劳动合同法》第四十条，两者内容相似），若劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位可以解除劳动合同，但应提前三十日以书面形式通知劳动者本人，或者额外支付劳动者一个月工资后解除。这意味着，如果员工持续不服从工作安排，且经过培训或调整岗位后仍无法改善，用人单位有权解除劳动合同。

2. 关于罚款的规定：

   • 《中华人民共和国劳动法》中并未直接规定对不服从工作安排的员工可以罚款。相反，该法第九十一条明确规定了用人单位不得克扣或者无故拖欠劳动者工资，这间接表明罚款并非合法的处理手段。同时，《劳动保障监察条例》第二十五条针对的是用人单位违反劳动保障法律、法规延长劳动者工作时间的行为，与不服从工作安排无直接关联。

3. 用人单位的应对措施：

   • 面对员工不服从工作安排的情况，用人单位应首先尝试通过沟通、培训或调整工作岗位等方式解决问题。如果这些措施均无法奏效，且员工的行为确实影响了公司的正常运营，那么用人单位可以依据上述劳动法条款解除劳动合同。

综上所述，员工不服从工作安排并不能直接导致罚款或立即解除劳动合同。用人单位应首先采取积极措施尝试解决问题，只有在员工持续无法胜任工作且经过必要程序后，才能依据劳动法相关规定解除劳动合同。如有进一步需要，您可以继续咨询我。